Den helt perfekte aftensmadsburger

Den helt perfekte aftensmadsburger

De helt rigtige kombinationer

Der er mange meninger om, hvad der hører sig til i den perfekte burger. Her er dog et af de absolut bedste bud: Først og fremmest naturligvis hovedingrediensen: En saftig oksebøf, som steges på panden med skiver af cheddarost, som smeltes oven på bøfferne under den sidste del af stegningen. I ovnen steges bacon, som flettes sammen a baconstrimler til et bacon-net. I ovnen steges samtidig et par kartoffelrösti og til sidst naturligvis burgerbollerne. Dertil hører salat, tynde tomatskiver og moste avocadoer.

Sammensætningen

Rækkefølgen er altafgørende. Begge dele af bollen smøres med avocado og dryppes med ketchup. Så lægges et stykke bacon-flet og derpå bøffen med cheddarost. Så kommer salaten, tomaterne og til sidst kartoffelröstien. Værsgo, en super lækker burger med det hele!

© 2021 Alle rettigheder forbeholdes.